7 cucchiai di zucchero
- 2 uova
- 6 cucchiai di olio di semi
- Mezzo bicchiere di acqua
- Una fialetta all’arancia o una buccia grattata
- 1 bicchiere e mezzo di farina
- ¾ di una bustina di lievito
- 2 chiare montate a neve.
Cuocere per 25 minuti a 180°.
Far freddare la torta per poi farcirla con la crema.
Crema all’arancia
- 1 arancia grattata
- 3 arance spremute
- 1 limone grattato
- 1 hg di zucchero
- 1 cucchiaio di farina.
Mettere questi ingredienti insieme e amalgamarli bene. Far cuocere finchè il composto inizia a bollire ed a addensarsi.
scuola media di Ficulle
