Finalità

Favorire l'acquisizione di un rapporto corretto con il cibo, in corresponsabilità con i genitori
Prevenire condizionamenti e dipendenze create dai mass media
Potenziare le conoscenze relative al contesto territoriale di appartenenza
Conoscere e valorizzare le diversità alimentari legate alla cultura e alle tradizioni

Obiettivi
Contenuti

Scoprire e conoscere le principali produzioni agricole locali e i relativi processi di trasformazione
Scoprire e sperimentare alcune tradizioni gastronomiche locali
Acquisire corrette abitudini igienico-alimentari
Avvicinarsi ad una corretta alimentazione
Superare il rifiuto di alcuni alimenti
Visita alla fattoria didattica Walden con parteciapazione al laboratorio relativo
al pane (1^, 2^)
Visita guidata alla centrale del Latte Grifo e al pastificio "Julia"