Pandoro farcito Ingredienti: 3 uova, 3 cucchiai di zucchero, 3 etti di mascarpone, un pandoro e caffè per bagnarlo. Procedimento: sbattere i tuorli delle uova con lo zucchero, aggiungere il mascarpone, infine gli albumi montati a neve. Affettare il pandoro in modo orizzontale, bagnare ogni strato con il caffè, coprire con la crema al mascarpone e decorare a piacere!!! Rossella
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