Tronchetto di Natale

Data 4/1/2010 23:26:51 | Categoria: Feste e tradizioni

Ingredienti:
1 pacchetto di biscotti Petit da 250 grammi,
1 panetto di burro da 125 grammi,
1 confezione di cacao amaro da 80 grammi,
cioccolato in scaglie fondente,
caffè, latte qb,
100 grammi di nocciole,
2 bustine di vanillina,
1 uovo intero,
glassa al cioccolato
Preparazione:
Tritate i biscotti e aggiungete tutti gli ingredienti. L’impasto dovrà risultare
piuttosto consistente. Dategli la forma di un tronchetto d’albero e passateci
la glassa al cioccolato. Per rendere perfetto il tronchetto prendete una forchetta
e passatela sulla glassa asciutta. Sembrerà un tronchetto vero. Decorare con
fiorellini di zucchero e foglioline di marzapane.   
Laura 1°A Fabro




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