Il Consiglio esecutivo dell’Unesco nel 2019 ha sancito che l’olivo contribuisce allo sviluppo economico e sociale sostenibile dei popoli ed elemento di unità e diversità di tutte le culture, trascendendo i confini e consentendo scambi tra i popoli.
Il 26 Novembre si celebra la giornata internazionale dell’olio di oliva.
Noi la celebriamo presentandovi alcuni dei lavori dei ragazzi della 1A Ipaa Fabro, frutto dei laboratori che stanno svolgendo in questi giorni.